灶神是民间家家户户都供奉的家宅神灵,传统里腊月三十的早晨是接灶神的吉日，这个日子的由来和灶神的职责有关，传说灶神会在腊月二十三上天汇报一家一年的善恶，到了大年三十的早晨，他会带着天帝的新旨意回到家中，所以这时候接他回来，能保佑全家新的一年平安顺遂，很多地方的老辈人都记得，过去街坊邻居会在这天早早准备好接灶的供品，不会错过这个特殊的时间点。
准备接灶神的供品不用太复杂,大多是家里现成的东西，要凑够五样就行，常见的有新鲜的水果，比如苹果、橘子，还有一碗煮熟的米饭，再加几块用红糖熬成的糖块，另外要准备一张印着灶神模样的年画，还有一小炷清香，这些东西都要在大年三十的早晨太阳出来之前摆好，不能等太阳升得太高才忙活，要是家里的旧灶神年画还没损坏，也可以留着，只需要把新的灶神年画贴在厨房的灶台上就行。
接灶神的时候不用搞太繁琐的仪式,只要把供品摆放在灶台旁的干净地方，然后点燃那炷清香，对着灶神的方向鞠三个躬就可以，要是家里有小孩子，也可以让孩子跟着一起鞠躬，长辈会在旁边说几句简单的吉利话，灶神回来啦，全家都平安”，摆供品的时候要注意，不能用坏掉的水果，也不能放带腥味的东西，比如鱼或者肉，这些不符合接灶神的传统讲究。
等清香烧完大半的时候,就可以把供品收下来了，水果和米饭可以分给家里人吃，大家吃了也算是沾了灶神的福气，剩下的灶神年画不用立刻处理，要是后面有破损了再烧掉就行，平时不用随便翻动，这个吉日的准备不用花太多时间，只要赶在早晨的时段完成，就能顺顺利利，不会给新的一年添乱。
大年三十早晨接灶神的吉日,是老祖宗传下来的生活小讲究，不用太刻意，只要按照简单的步骤做，就能给全家添个好彩头，让新的一年过得踏实安稳。