2024年的农历冬月对应公历12月到次年1月,这段时间气温低，猪肉不易变质，是北方农村杀猪的传统时段，不少农户会提前半个月查日历选日子，既要避开农忙，又得符合当地习俗，比如河北唐山一带，冬月里的单日常被当作杀猪吉日，不少人家会选逢五、逢十的日子，方便亲戚邻里帮忙。
选好日子后，农户会提前三天通知附近的屠宰师傅，还要准备好柴火、大铁锅和装肉的缸，如果家里有老人，还会提前一天蒸好粘豆包，等杀猪当天用来招待帮忙的人，有些地方还会让家里的孩子提前准备好鞭炮，杀猪当天放几声，图个热闹吉利。
2024年农历冬月对应的公历日期是12月12日到2025年1月10日,查万年历后，适合杀猪的日子有农历冬月初五、冬月初八、冬月十三、冬月十六、冬月廿二这几天，这些日子大多避开了冬至和腊八，不会和祭祀、走亲戚的时间冲突。
像山东聊城的农户，去年冬月选了农历初八杀猪，当天请了三个邻居帮忙，屠宰师傅早上六点就到了，中午就把肉分好了，不少人还会提前把猪喂饱，选吉日当天早上让猪吃点玉米面，这样出肉率会高一些，如果是养了一年的年猪，农户还会在吉日当天给猪喂点红糖水，说是能让猪肉更鲜嫩。
选好吉日当天,要提前把院子打扫干净，把大铁锅烧好热水，水温控制在七八十度最合适，烫猪的时候不会伤猪皮，屠宰的时候，要让师傅把猪血接在干净的盆里，凝固后可以做成血豆腐，也是当地的特色菜。
杀完猪后，要尽快把猪毛刮干净，再把猪内脏清理好，猪心、猪肝可以留着自己吃，猪大肠可以洗干净做九转大肠，猪肉要分成块，用盐腌上，放在通风的地方，这样能放半个月左右，如果要存更久，就把猪肉切成条，挂在房梁上熏成腊肉，能放大半年。
2024冬月的杀猪吉日,除了查日历，还要结合自己的农忙时间安排，不能为了选吉日耽误地里的活，杀猪当天一定要找有经验的师傅，别自己动手，避免受伤，要是家里人手不够，可以提前请亲戚帮忙，毕竟杀猪是个力气活，多个人手能省不少事。