新楼开火的吉日选择，得先结合家里人的实际安排来定，比如上班族只能选周末休息的日子，老人可能要避开自己的生日或忌日，有小孩的家庭还要考虑孩子的幼儿园作息，别选孩子要赶早课的日子，去年我朋友家搬新楼，本来选了个黄历里标着大吉的日子，结果他老婆那天要加班，最后改成了周六下午，全家都能腾出时间，开火当天氛围也热闹，要是家里有刚出院的老人，还可以问问老人的身体状态，选他觉得踏实的日子,比硬套黄历更实用。
不少地方有新楼开火的传统讲究，选吉日时可以参考这些，但不用全照搬，比如北方很多地方习惯选农历的双日子，图个成双成对的彩头，南方有些地方会避开农历的四月、七月，觉得这两个月是传统的“小月”，我老家那边，开火前要先给厨房的灶台点个小火苗，再根据火苗的旺度调整时间，要是火苗稳，就说明当天适合开火，要是火苗晃，就往后推一天，还有些人家会查老黄历里的“宜入宅”“宜安灶”条目，把这两个日子重合的优先选，比单独看“宜开火”更稳妥。
新楼开火的吉日，还要结合居住的环境来定，比如住在高层的住户，要是赶上梅雨季，就别选下雨的日子，不然电梯可能停运，亲戚朋友来赴宴会麻烦，要是住在低层，夏天别选正午的日子，厨房温度太高，做饭容易出问题，我邻居家搬新楼，选了个上午十点的时间，那时候太阳不晒，厨房通风好，开火时油烟也能及时散出去，后来他说那天做饭特别顺，没出什么小差错，还有些靠近马路的住户，会避开上下班高峰的日子，省得亲戚朋友堵车迟到,影响开火的热闹劲儿。
选好吉日之后，当天的准备也不能马虎，开火前要提前把厨房的锅碗瓢盆、米油盐酱醋都摆好，别到开火时才发现缺东西，可以提前买些寓意好的食材，比如鱼代表年年有余，年糕代表步步高升，开火当天做上这些菜，比随便做几个菜更有仪式感，还要提前通知亲戚朋友，说清楚开火的时间和地点，让大家有个准备，我堂哥上次搬新楼，选了吉日之后，提前三天就给亲戚发了消息，当天来了二十多个人，大家围在一起吃饭,特别开心。
新楼开火选吉日，核心是让全家都舒服、让来的亲戚朋友都方便，别太纠结黄历上的条条框框，选个大家都觉得踏实的日子，开火当天热热闹闹的,就是最好的吉日。