茶道吉日是爱茶人选定的适合品饮的日子,多依据节气、月相或是传统习俗确定，这天的饮茶节奏会比平日更讲究，很多人在这天泡茶时，会纠结该泡几次才合适，其实没有固定的数字，得结合用茶的品类、茶具的容量和自身的饮茶习惯来调整，比如用盖碗泡乌龙茶，吉日里第一次泡可以投茶5克，注沸水后焖10秒出汤，茶汤香气最足；第二次投茶量不变的话，焖15秒出汤，滋味会更醇厚。
不同茶类的内含物质析出速度不同,吉日里的冲泡次数也有区别，绿茶和白茶的芽叶较嫩，内含物质析出快，吉日里用玻璃杯冲泡的话，通常可以泡2到3次，第三次茶汤就会变淡，适合慢慢品饮，乌龙茶和红茶的叶片较紧实，内含物质析出慢，吉日里用盖碗或紫砂壶冲泡，一般可以泡5到7次，每次出汤的时间可以逐次延长5秒，这样每道的滋味都能保持得比较均匀，黑茶和老茶的茶性厚重，吉日里用紫砂壶煮泡的话，次数可以更多，煮泡的话能泡8到10次，每次加水后煮3到5分钟，茶汤的陈香会慢慢释放出来。
除了茶类,吉日里的冲泡次数还要结合自己的饮茶量来定，如果是自己独饮，每次喝100毫升左右，吉日里用150毫升的盖碗，投茶量可以按茶类调整，冲泡3到5次就足够，不会因为喝太多影响状态，如果是和好友小聚，吉日里的冲泡次数可以适当增加，每次投茶量多放1到2克，泡5到7次，能让大家慢慢聊，茶汤的味道也不会变寡淡，要是喜欢喝淡一点的茶汤，吉日里可以多泡1到2次，每次的焖泡时间缩短一点，这样茶汤的口感会更清爽。
茶道吉日里的冲泡次数,还可以根据茶汤的变化灵活调整，如果第一次泡出的茶汤香气浓郁，滋味合适，就可以继续按之前的节奏泡；要是茶汤开始变浅，香气减少，就可以减少冲泡次数，不用硬撑着泡很多次，比如用紫砂壶泡老白茶，吉日里泡到第6次的时候，茶汤可能会带点涩味，这时候就可以改成煮泡，每次煮2分钟，这样能延长品饮的时间，也不会浪费茶叶，吉日里泡茶的水温也很重要，绿茶用80度左右的水，乌龙茶用100度的沸水，合适的水温能让每一次冲泡的茶汤都保持好味道，不用靠增加次数来凑滋味。
茶道吉日里的冲泡次数,没有固定的标准，只要结合茶类、茶具和自身习惯调整，喝得舒服就好，不用刻意追求次数多，也不用觉得次数少就没仪式感，适合自己的节奏才是吉日饮茶的正确打开方式。