很多人以为结拜就是对着关公像磕头,其实在传统民俗里，灶君才是家宅内最直接的见证者，灶君常年驻守厨房，记录一家人的善恶功过，腊月二十三上天汇报，结拜兄妹若在家中举行仪式，拜灶君等于请这位“家宅监察官”当场作证，比在野外随便插香要正式得多，民间说法是“灶君面前无戏言”，一旦在灶君像前立下同生共死的誓约，反悔的成本就很高。
拜灶君的供品也有讲究,通常准备三杯清茶、三份甜糕、三样水果，外加一对红烛，甜糕寓意“结拜之后说话甜、关系黏”，水果忌用梨，因为谐音“离”，有些地方还会加一盘糖瓜，取灶君“上天言好事”的典故，希望他记录这段情谊时多写美言，供桌要摆在灶君神位正前方，若厨房狭窄，可在灶台旁设小案，但必须面向灶君方向。
第一个原则是避开灶君“不在家”的日子，腊月二十四到除夕是灶君上天述职的时间，这段时间拜灶君等于对着空位磕头，民俗上认为无效，正月初四灶君返回人间，初五之后才能重新开始祭拜仪式，所以结拜日期最好选在正月十五之后、腊月二十三之前。
第二个原则是看黄历上的“宜”项，黄历中明确标注“宜结拜”“宜祭祀”的日子优先，如果找不到完全匹配的，退而求其次选“宜祈福”“宜订盟”的日子，要避开“忌祭祀”“忌安香”的日期，这类日子连上香都不建议，更别说立誓，具体到月份，农历三月、五月、九月被认为最适合结拜，因为这三个月份分别对应春季生机、夏季热烈、秋季收获，象征情谊长久。
第三个原则是结合兄妹三人的生辰,最稳妥的做法是选三人中多数人生肖不冲煞的日子，比如三人属虎、属马、属狗，就要避开申日（冲虎）、子日（冲马）、辰日（冲狗），如果实在无法兼顾，至少保证主事人（通常是最年长者）的生肖不冲当日地支，民间师傅常建议用“三合日”，比如属虎、马、狗的人选寅日或午日，取三合局互相生旺之意。
选定日期后,提前三天开始净灶，把灶台彻底擦洗干净，神位上的旧对联、旧供品全部撤下，换上新红纸写的“东厨司命”或“灶君之位”，结拜当天早上，先点三炷香向灶君禀告今日有结拜之事，请灶君见证，然后兄妹三人按年龄长幼排列，年长者站中间，依次焚香、跪拜、念誓词，誓词要具体，有福同享、有难同当、互不背叛、互相扶持”，不要只说“永远做好兄妹”这种空话。
常见误区有三个,一是以为必须选“天赦日”这种大吉日，其实天赦日一年只有几天，很难凑齐三人时间，普通吉日足够，二是忽略灶君神位的朝向，如果灶君像面向东，结拜时三人要站在西侧面向东拜，不能背对灶君，三是拜完不化宝，正确做法是拜完后将金纸、元宝在灶君面前焚化，表示契约送达，有些家庭还会把誓词写在红纸上，焚化后灰烬撒在灶台缝隙里，寓意“灶君收存”。
最后给一个实用建议：如果你不确定吉日，最简单的办法是选农历每月初一或十五，这两天本就是祭灶的传统日子，灶君必然在位，而且初一十五月亮引力变化，民俗认为“气机稳定”，适合立约，结拜前一夜，三人最好各自沐浴更衣，当天不吃牛肉和狗肉，保持身心洁净，吉日只是辅助，真正让结拜长久的是之后日复一日的相互扶持。